Prodotti
La produzione aziendale prevalente dell’azienda agricola è caratterizzata da uve dedite alla vinificazione. Queste sono conferite nella Cooperativa Sociale Cantina Tollo. Una piccolissima percentuale viene vinificata artigianalmente in azienda e somministrata all’interno del punto ristoro dell’agriturismo La Capezzagna.
Le olive raccolte sono trasformate in olio extra vergine di oliva nel frantoio Ciccolallo Corradino nel Comune di Miglianico
Nell’orto e frutteto aziendale si effettuano le produzioni stagionali che all’interno dell’agriturismo vengono trasformati in sottoli, sottaceti, prodotti essiccati, confetture, digestivi e salse di pomodoro.
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